yuu-shinの気ままに釣りあしび

今月は、既済検査が1つ、完了検査が2つ、図面締め切り1つ。。あります。。。忙し

ブログ書いてる場合か。。？（笑）



そのうちの一つが無事終わったので


棟梁と2人で慰労会へ　ごちになりま～す



那覇新都心

花咲酒家「てぃーだ」　　メインシティー向かい







着物を着た女性が出迎え。。。高そう～




2階へ、、廊下もおしゃれですね～




窓側の個室へ




まずはビールで乾杯～




お薦めメニュー　　県産素材を中心に、本土からの魚等々も

ほかのメニューは沖縄料理が多かったです。




「海鮮サラダ」




刺身が新鮮で美味しかったですよ！




広島県産　「殻付生カキポン酢」2個入　￥850

ちょっと大きめ、まちがいない！




「殻付生焼きカキ」2個入　￥850

おっ！焼いている方が美味しいかも




「島豚ソーキの醤油焼」　￥780

このソーキがまた、、トロトロ軟骨ソーキで超超やわらかい




しま～へチェーンジ　「古龍」今帰仁酒造




「握り」　　赤マチ、ミーバイ、カンパチ、真サバ、あん肝

ネタが新鮮で超うまいです！！




ここは握りを一貫づつ注文できるのがいいですね～



ここで、棟梁がメニューの「フォアグラ」に目がいく。。。

自分「高いよ～」

棟梁「今日はいいさ！頼んでみよう！」

（笑）




「石垣牛とフォアグラの黒石焼き」　￥2,980　頼んじゃった！

上にあるのが、、、あの、、、テレビでしか見た事ない。。。

フォアグラか～




手前がフォアグラ

初めて食べる～。。。味付けも濃厚で超うまい！

石垣牛もやばい！



しか～し！。。。。

棟梁は脂っこいのが苦手（笑）

2くちくらいで、、「残りは食べて」って



さっぱり系を注文


「浅漬け三点盛」



はぁ～お腹いっぱい。



〆に

「ぼろぼろジューシー」　￥730




イメージとは違ったけど。。ダシが効いてて

これまた美味い～　雑炊って感じかな




「だし茶漬け」　￥580

これはダシがしょっぱくて。。



ごちそうさまでした！


見ての通り値段は少し高めですが、素材がいいのでしかたありません。

静かな個室で、美味しい料理、かわいいスタッフの接客も良く、

接待には持ってこいですね！



帰りには。。。




紅型を着たスタッフが見送ってくれますよ～



まーさむん食べたから。。。2倍働かんといけんかな（笑）